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ジャガイモ 注目の「抵抗性品種」 食品大手で採用広がる
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- Published
- 2026/10/04 9:00 UTC
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【NHK】ジャガイモの生産地で害虫に対する懸念が広がる中、注目されているのが害虫に強い「抵抗性品種」と呼ばれる品種です。 味や香りなどが違うことから切り替えが進んでいませんでしたが、今、大手食品メーカーの間で