Kartenvorschau
Pflege, Gastronomie und Bau: Einwanderer sind in vielen Engpassberufen unverzichtbar
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- Published
- 28.09.2026, 10:01 UTC
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Berichterstattung
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Hintergrund aus Wikipedia zu den Organisationen, Personen und Orten dieser Meldung.
Gewerbe zur Verköstigung mit Speisen und zum Ausschank von Getränken in Gaststätten
Die Gastronomie ist jener Teilbereich des Gastgewerbes, der sich mit der Bewirtung von Gästen befasst. Im Gegensatz zu den Gaststätten befriedigt Gastronomie nicht nur die Bedürfnisse Hunger und Durst, sondern auch den kulturellen Bedarf an Erlebnis und Kommunikation. Gastronomie ist eine Sonderform der Gemeinschaftsverpflegung.
Mehr bei Wikipedia ↗Menschen, die ihre bisherigen Wohnorte verlassen, um sich an anderen Orten niederzulassen
Menschen, die einzeln oder in Gruppen ihre bisherigen Wohnorte verlassen, um sich an anderen Orten dauerhaft oder zumindest für längere Zeit niederzulassen, werden als Migranten bezeichnet. Pendler, Touristen und andere Kurzzeitaufenthalte fallen nicht unter die Definition von Migration, saisonale Arbeitsmigration wird manchmal mit einbezogen.
Mehr bei Wikipedia ↗In Deutschland fehlen in vielen Berufen Fachkräfte. Neue Zahlen zeigen, welche Rolle Beschäftigte mit Einwanderungsgeschichte dabei spielen. In einigen Mangelberufen liegt ihr Anteil weit über dem Durchschnitt - in anderen ist er überraschend niedrig.
Mehr als ein Viertel aller Beschäftigten hat Wurzeln im Ausland. Besonders in Berufen, in denen Fachkräfte gesucht werden, würde ohne sie kaum etwas gehen.